Η επιστημονική και τεχνολογική πρόοδος έρχεται όλο και περισσότερο στη βοήθεια μιας σύγχρονης γυναίκας. Και το μαγείρεμα για όλη την οικογένεια παίρνει όλο και λιγότερο χρόνο, η γεύση των πιάτων, τα ενεργειακά τους χαρακτηριστικά όχι μόνο δεν επιδεινώνονται, αλλά ακόμη και βελτιώνονται με κάθε νέα εφεύρεση. Μια άλλη καινοτομία που έχει ήδη κερδίσει έναν μεγάλο κύκλο θαυμαστών είναι το multicooker.
Οδηγίες
Βήμα 1
Η αρχή της λειτουργίας της είναι παρόμοια με εκείνη ενός διπλού λέβητα, αλλά, σε αντίθεση με τον τελευταίο, οι δυνατότητες ενός multicooker είναι πολύ ευρύτερες. Εκτός από τον παραδοσιακό ατμό και το μαγείρεμα σούπας, το multicooker μπορεί να τηγανίσει, να ψήσει, να φτιάξει μαρμελάδα και να σιγοβράσει.
Βήμα 2
Λοιπόν, έχετε πάρει μια απόφαση αγοράς, προκύπτει το ερώτημα, πώς να επιλέξετε ένα multicooker;
Πρώτον, σκεφτείτε το σώμα πολλαπλών μαγειρέματος. Είναι δύο τύπων: πλαστικό και επιμεταλλωμένο. Τα πρώτα έχουν πιο ελκυστικό σχεδιασμό, ενώ το δεύτερο έχει υψηλότερη αντοχή και χαρακτηριστικά αντοχής.
Βήμα 3
Το δεύτερο σημαντικό χαρακτηριστικό είναι ο όγκος εργασίας του δοχείου · η ποσότητα μαγειρεμένου φαγητού εξαρτάται άμεσα από αυτό. Επιλέξτε ένα δοχείο με βάση το μέγεθος της κατσαρόλας που θα χρησιμοποιούσατε κανονικά για σούπα για όλη την οικογένεια.
Βήμα 4
Τρίτον, δώστε προσοχή στον αριθμό των ενσωματωμένων προγραμμάτων αυτόματης μαγειρικής. Τα προγράμματα θα υπολογίσουν τη θερμοκρασία και το χρόνο μαγειρέματος από μόνα τους, μπορείτε να βάλετε όλα τα απαραίτητα προϊόντα στο multicooker μία φορά και να μην παρακολουθείτε καθόλου το μαγείρεμα.
Βήμα 5
Τέταρτον, επιλέξτε μια αργή κουζίνα με τους μεγαλύτερους χρόνους μαγειρέματος. Μερικά multicooker είναι ικανά, για παράδειγμα, να μαγειρεύουν φαγητό για έως και δέκα ώρες, μια τέτοια μονάδα δεν ενδιαφέρεται για το σκληρότερο κρέας.
Βήμα 6
Ο κατασκευαστής δεν έχει μικρή σημασία. Τα μοντέλα των κατασκευαστών ηλεκτρονικών ειδών παγκοσμίως είναι πιο ακριβά, αλλά η αγορά ενός multicooker δεν αξίζει να εξοικονομηθεί. Υπάρχουν ηλεκτρονικά χειριστήρια μέσα στη συσκευή, η αποτυχία των οποίων θα κάνει το multicooker απολύτως άχρηστο. Η ποιότητα της επίστρωσης Teflon είναι επίσης σημαντική, καθώς το multicooker είναι εξοπλισμένο με μόνο ένα δοχείο μαγειρέματος.
