Σήμερα, οι καφετιέρες γίνονται μια σύγχρονη εναλλακτική λύση για τους απλούστερους καφετιέρες. Φυσικά, κοστίζουν λίγο πιο ακριβά, αλλά παρέχουν πολλές διαφορετικές λειτουργίες. Η παρασκευή καφέ σε αυτά δεν είναι μόνο πολύ πιο βολική, αλλά και ταχύτερη από ό, τι σε μια καφετιέρα.
Τι πρέπει να ψάξετε όταν επιλέγετε καφετιέρα;
Πριν αγοράσετε μια καφετιέρα, θα πρέπει να αποφασίσετε πού θα το χρησιμοποιήσετε - στο σπίτι ή στο γραφείο. Οι καφετιέρες του Office είναι απλούστερες στη συσκευή, ενώ τα μοντέλα «σπιτιού» έχουν πολλές συγκεκριμένες λειτουργίες. Σας επιτρέπουν να παρασκευάζετε δεκάδες ποικιλίες καφέ, με πολλά επιπλέον συστατικά όπως κρέμα ή βανίλια. Με τη σειρά τους, οι καφετιέρες γραφείου είναι προσαρμοσμένες για την προετοιμασία μιας μεγάλης ποσότητας ποτού, η οποία θα πρέπει να είναι αρκετή για αρκετούς υπαλλήλους. Αλλά ο όγκος της παραγωγής καφετιέρων για το σπίτι είναι συνήθως μικρός.
Για να επιλέξετε τη σωστή μηχανή καφέ, αποφασίστε σχετικά με το εμπορικό σήμα της
Οι οικιακές μηχανές καφέ παράγονται από δεκάδες εταιρείες, κυρίως ιταλικές και ελβετικές. Όμως, οι κορυφαίες θέσεις στην αγορά για πολλά χρόνια συνεχόμενα καταλαμβάνονται από προϊόντα τριών εμπορικών σημάτων - Gaggia, Saeco και Spidem. Επομένως, πιθανότατα θα πρέπει να επιλέξετε από τη σειρά αυτών των συγκεκριμένων κατασκευαστών.
Για να επιλέξετε τη σωστή μηχανή καφέ, θυμηθείτε ότι τα μοντέλα Gaggia ταιριάζουν καλύτερα για την παρασκευή καφέ εσπρέσο. Βασίζεται στο να περάσει ένα μείγμα ατμού-νερού υπό ορισμένη πίεση μέσω ενός πολύ ψημένου αλεσμένου καφέ. Εάν επιθυμείτε, μπορεί επίσης να προστεθεί κρέμα. Γενικά, οι μηχανές καφέ Gaggia είναι απλές και αξιόπιστες μηχανές που θα σας εξυπηρετήσουν πιστά για πολλά χρόνια.
Οι καφετιέρες Spidem και Saeco διακρίνονται από μια μεγάλη ποικιλία λειτουργιών και τρόπων προετοιμασίας. Είναι σχεδιασμένα για μεγάλες ποσότητες καφέ και ταιριάζουν καλύτερα στην παρασκευή καπουτσίνο και στους λεγόμενους "διπλούς καφέδες". Σχεδόν όλα τα μοντέλα αυτών των κατασκευαστών είναι κατάλληλα για την παρασκευή αρωματισμένου ποτού τόσο από δημητριακά ολικής αλέσεως όσο και από αλεσμένη σκόνη. Είναι εξοπλισμένα με μια ειδική συσκευή για κτύπημα γάλακτος ή κρέμας κατά την προετοιμασία καπουτσίνο.
Η επιλογή της σωστής καφετιέρας για το γραφείο είναι λίγο πιο εύκολη από ό, τι για το σπίτι
Όπως ήδη αναφέρθηκε, οι μηχανές καφέ γραφείου χαρακτηρίζονται από μεγάλο όγκο παρασκευής καφέ. Αυτό το κριτήριο πρέπει να καθοδηγείται κατά την επιλογή τους. Για να επιλέξετε τη σωστή μηχανή καφέ για το γραφείο σας, βεβαιωθείτε ότι είναι εξοπλισμένη με συσκευή παροχής ζεστού νερού. Ο κατά προσέγγιση όγκος της παραγωγής του πρέπει να είναι 8-10 λίτρα καφέ. Είναι επιθυμητό η μηχανή καφέ του γραφείου να είναι πλήρως αυτόματη - σε αυτήν την περίπτωση, δεν θα απαιτεί τη συμμετοχή των εργαζομένων στη διαδικασία προετοιμασίας του καφέ και, ως εκ τούτου, να τους αποσπάσει από τη δουλειά τους.
