Το Multicooker εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα, αλλά για πολλές νοικοκυρές έχουν γίνει ήδη απαραίτητοι βοηθοί στην κουζίνα. Ένα υπέροχο δοχείο που μαγειρεύει ο ίδιος μπορεί να αντικαταστήσει ένα διπλό λέβητα, μια πάπια και μια κατσαρόλα, και σε ορισμένες περιπτώσεις ακόμη και μια κουζίνα.
Οδηγίες
Βήμα 1
Το multicooker είναι καθολικό. Μπορείτε να μαγειρέψετε, να μαγειρέψετε, να τηγανίσετε, να ατμό σε αυτό. Ορισμένα μοντέλα διαθέτουν λειτουργία πολλαπλής μαγειρέματος που σας επιτρέπει να ρυθμίσετε χειροκίνητα τον χρόνο και τη θερμοκρασία μαγειρέματος. Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι νοικοκυρές χρησιμοποιούν ενσωματωμένα προγράμματα, ο αριθμός των οποίων εξαρτάται από το κόστος της συσκευής. Ένα άλλο αναμφισβήτητο πλεονέκτημα είναι η συμπαγής του. Στην κουζίνα, το multicooker δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο, αλλά αντικαθιστά με επιτυχία τη σόμπα. Μπορείτε να πάρετε το multicooker μαζί σας εάν πρόκειται να χαλαρώσετε, για παράδειγμα, στη χώρα. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να ετοιμάσετε νόστιμα και υγιεινά γεύματα όπου κι αν υπάρχει κατάστημα.
Βήμα 2
Τα πιάτα σε ένα πολυκουζινάκι προετοιμάζονται αρκετά γρήγορα. Είναι επίσης σημαντικό ότι στις περισσότερες περιπτώσεις τα συστατικά μπορούν να τοποθετηθούν απλά σε ένα μπολ, να ορίσετε ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα, να κλείσετε το καπάκι και να ξεκινήσετε την επιχείρησή σας. Το multicooker θα προετοιμάσει το ίδιο το φαγητό και θα σας ειδοποιήσει για το τέλος της εργασίας με ηχητικό σήμα. Πολλές συσκευές έχουν καθυστερημένη λειτουργία εκκίνησης. Μπορείτε να βάλετε γάλα και δημητριακά στο μπολ το βράδυ, να ρυθμίσετε το χρονόμετρο και να απολαύσετε φρέσκο χυλό το πρωί.
Βήμα 3
Το φαγητό από ένα πολυκουζινάκι είναι πιο υγιεινό και πιο νόστιμο από ένα μαγειρεμένο σε μια κατσαρόλα ή ένα τηγάνι Δεδομένου ότι τα μπολ του multicooker έχουν ειδική επίστρωση, το φαγητό δεν καίγεται. Εάν συμβεί αυτό, δεν έχετε τύχη. Μπορεί να έχετε αγοράσει μια συσκευή με μπολ χαμηλής ποιότητας. Κατά το μαγείρεμα, σχεδόν δεν απαιτείται λάδι, πράγμα που σημαίνει ότι η περιεκτικότητα των καρκινογόνων στα τρόφιμα είναι ελάχιστη. Επειδή το μεγαλύτερο μέρος της διαδικασίας μαγειρέματος πραγματοποιείται με κλειστό καπάκι, το άρωμα του φαγητού διατηρείται στο πιάτο.
Βήμα 4
Το Multicooker είναι ασφαλές. Οι κατασκευαστές ισχυρίζονται ότι ακόμη και τα παιδιά μπορούν να τα χρησιμοποιήσουν. Εάν χρησιμοποιείτε σωστά το multicooker, τότε η πιθανότητα να καεί είναι πολύ μικρή (σε σύγκριση με τη σόμπα).
Βήμα 5
Η καλής ποιότητας multicooker είναι αρκετά ακριβή. Οι κατασκευαστές υπερεκτιμούν συχνά την τιμή προσθέτοντας περιττά προγράμματα που ουσιαστικά δεν χρησιμοποιούνται από τις οικοδέσποινες. Όμως, όχι μόνο ο αριθμός των λειτουργιών επηρεάζει το κόστος της συσκευής. Αυτή η παράμετρος καθορίζεται από τον όγκο του μπολ, το υλικό από το οποίο κατασκευάζεται, την εφαρμοζόμενη επίστρωση. Οι φτηνές αργές κουζίνες καταρρέουν και τα πιάτα που μαγειρεύονται σε αυτά είναι απογοητευτικά. Εάν αποφασίσετε να αγοράσετε αυτόν τον βοηθό κουζίνας, επιλέξτε το κατάλληλο μοντέλο, εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά του, διαβάστε κριτικές στο Διαδίκτυο, συμβουλευτείτε φίλους.
Βήμα 6
Πιστεύεται ότι η επικάλυψη Teflon είναι επιβλαβής για την ανθρώπινη υγεία. Οι ειδικοί έχουν από καιρό αποδείξει ότι αυτό δεν είναι απολύτως αλήθεια. Τα τηγάνια Teflon και οι δίσκοι ψησίματος, καθώς και τα μπολ πολλαπλών κουζινών γίνονται επικίνδυνα μόνο σε μία περίπτωση: εάν η ακεραιότητα της επικάλυψης είναι σπασμένη. Προκειμένου το multicooker να σας σερβίρει για μεγάλο χρονικό διάστημα και να μην αποτελεί απειλή για την υγεία σας, φροντίστε το: χρησιμοποιήστε ξύλινες ή σιλικόνες σπάτουλες για να ανακατέψετε το πιάτο μαγειρέματος, πλύνετε το μπολ με ένα μαλακό σφουγγάρι χωρίς να χρησιμοποιήσετε λειαντικά προϊόντα.
