Ένας ηλεκτρικός μύλος κρέατος είναι μια ειδική συσκευή κουζίνας που σας επιτρέπει να μαγειρεύετε κιμά ή ψάρι. Είναι μια απαραίτητη τεχνική που μετατρέπει τη διαδικασία μαγειρέματος σε διακοπές. Έχει γίνει εξαιρετικός βοηθός για νοικοκυρές που ετοιμάζουν πιάτα από λαχανικά, ψάρια, κρέας ή αρτοσκευάσματα. Ο ηλεκτρικός μύλος κρέατος είναι πολύ πιο λειτουργικός από ό, τι υποδηλώνει το όνομά του. Αλλά για να κάνετε τη σωστή αγορά, πρέπει να γνωρίζετε τα βασικά χαρακτηριστικά αυτής της συσκευής.
Οδηγίες
Βήμα 1
Στον πυρήνα του, ένας ηλεκτρικός μύλος είναι ο ίδιος μηχανικός μύλος που χρησιμοποιήθηκε πριν από αρκετά χρόνια, μόνο τώρα έχει εξοπλιστεί με έναν ηλεκτροκινητήρα. Η ισχύς του κινητήρα είναι ένα βασικό χαρακτηριστικό, δεδομένου ότι οι συσκευές χαμηλής κατανάλωσης ενδέχεται απλά να μην ανταποκρίνονται στις εργασίες τους και, ως εκ τούτου, να είναι άχρηστες στο αγρόκτημα. Επομένως, η ισχύς του κινητήρα πρέπει να είναι τουλάχιστον 1000 W. Η μέγιστη ισχύς καθορίζει την απόδοση της συσκευής, δηλαδή την ποσότητα επεξεργασμένων τροφίμων.
Βήμα 2
Ένα τρυπάνι είναι ένα σπειροειδές τμήμα που ωθεί τα τρόφιμα από την είσοδο στην έξοδο. Ορισμένοι μύλοι κρέατος είναι εξοπλισμένοι με δύο τύπους βιδών: πλαστικό (για μούρα και φρούτα) και μέταλλο (για κρέας).
Βήμα 3
Τα μαχαίρια πρέπει να είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας χάλυβα, επειδή η λειτουργία του ηλεκτρικού μύλου κρέατος εξαρτάται από την ποιότητά τους. Όσο καλύτερος είναι ο χάλυβας, τόσο λιγότερο συχνά πρέπει να ακονίσετε το μαχαίρι σας. Μπορείτε επίσης να βρείτε μοντέλα ηλεκτρικών μύλων κρέατος, τα μαχαίρια των οποίων δεν απαιτούν καθάρισμα, επειδή είναι κατασκευασμένα από χάλυβα υψηλής ποιότητας ή έχουν αυτοακονιζόμενη λειτουργία.
Βήμα 4
Οι σχάρες διαφέρουν ως προς τον τύπο οπών που επιτρέπουν τη διέλευση του αλεσμένου προϊόντος. Ορισμένοι κατασκευαστές περιλαμβάνουν αρκετές γρίλιες αντικατάστασης στο κιτ.
Βήμα 5
Εάν θέλετε ο ηλεκτρικός μύλος κρέατος να είναι πολυλειτουργικός, τότε δώστε ιδιαίτερη προσοχή στα πρόσθετα εξαρτήματα, καθώς δεν θα μπορείτε πάντα να αγοράζετε τα απαραίτητα εξαρτήματα.
